Oгретен с Tиквички и Kартофи

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр тиквички
500 гр картофи
150 гр сирене
50 мл прясно мляко
50-60гр кашкавал
3 с. л. зехтин
3–4 стръка копър
сол и черен пипер на вкус.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тиквичките и картофите се измиват и се нарязват на тънко,слагат се в купа, заливат се със зехтина и се овкусяват с копър, сол и черен пипер.
На дъното на тавичка се слага хартия за печене сипва се 1/3 от сместа с тиквички и картофи. Отгоре се разпределя половината сирене(натрошено). Следват пак зеленчуци, сирене и се завършва с тиквички и картофи.
Поръсва се с настъргания кашкавал и се залива с млякото. Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята на 180' фурна за 30 минути. След това се отстранява фолиото и се пече още 25 минути или докато се зачерви.