Омлет с Пилешко Месо и Зеленчуци

Необходими продукти за 3 порции


6 яйца /по 2 на порция

1 вариант за плънка
300-400 гр пилешко филе/колбас
200 гр кашкавал/настърган
1 глава лук ситно нарязан
сол
червен пипер

2 вариант за плънка
2-3 чушки
1-2 домата
200 гр кашкавал/настърган
1 глава ситно нарязан лук
сол
червен пипер

 Начин на приготвяне

 В нагорещен тиган се слагат 2 с.л. олио и се слагат 2 разбити яйца. След  като се отлепи омлета от тигана в единия му край се слага от избраната плънка и се захлюпва с другата половина на омлета.
Може да се завие омлета, като се сложи от плънката по средата на омлета и се завие на руло.
Така се процедира и с останалите яйца.