Гозбите на G&T

Гозбите на G&T

петък, 4 март 2016 г.

"Рататуй" с патладжан,тиквички и пилешко месо







  
Необходими продукти: 

600гр. пил месо 
5 патладжана
5тиквички
200гр. домат

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото на ленти. Тиквичките, доматите и патладжаните - на кръгчета.
Взимаме средно голяма тава, намазваме я с олио и започваме да редим кръгчетата едно до друго, като редуваме тиквичка, месо, патладжан, месо,домат. Така "обикаляме" цялата тава, докато я напълним. В центъра добавяме останалото месо и отгоре, остраналите домати.
Печем на 300 C  предватително загрята фурна 
Сервира се пожелание със салата от краставици.





Гозбите на G&T   © 2015. Всички права запазени. Разработка и поддръжка www.Ochevidno.org

TOP