"Рататуй" с патладжан,тиквички и пилешко месо
Необходими продукти:
600гр. пил месо
5 патладжана
5тиквички
200гр. домат
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на ленти. Тиквичките, доматите и патладжаните - на кръгчета.
Взимаме средно голяма тава, намазваме я с олио и започваме да редим кръгчетата едно до друго, като редуваме тиквичка, месо, патладжан, месо,домат. Така "обикаляме" цялата тава, докато я напълним. В центъра добавяме останалото месо и отгоре, остраналите домати.
Печем на 300 C предватително загрята фурна
Сервира се пожелание със салата от краставици.
0 коментара:
Публикуване на коментар