Паучита

Необходими продукти 

Тесто ( като за хляб) 

за плънката

-месна плънка 
кайма
лук 
доматен сос

- може и варено пиле с лук (или каквото ви хрумне)

-запържено свинско месо на ситно нарязано с лук
 
-зеленчукова 
варена царевица,картофи
задушени предварително моркови, гъби,чушки лук
малко доматен сос


Начин на приготвяне 

Трябват ви 2 тенджери. Едната задължително да е толкова голяма, че да може да сложите другата вътре в нея.
От втасалото вече тесто късате топка колкото мандарина разстилате я на не много тънко,слагате в средата от плънката и захващате краищата да се получи като торбичка.Притискате ги леко за да не се разделят при приготвянето. Така направете толкова питки колкото тесто имате или колкото ви се иска на вас ;) . 
В голямата тенджера поставяте по малката. Наливате вода в голямата тенджера само, колкото да стигне до половината на малката тенджера. Поставяте питките в малката тенджера като оставяте малко място между тях и слагате капак на голямата тенджера само. Паучито не може да загори така че слагайте на силен огън и 30-40 мин след като водата е завряла паучито е готово. И повече да го държите нищо няма да му стане аз го забравих за около час и пак беше същото .

П. С. Ако имате уред за готвене на пара ще ви е още по-лесно. Аз ги направих в такъв уред за готвене на пара.
Редите паучитата в уреда слагате му вода за 1ч и слагате капака ;)