Сладкиш от Стар Хляб
Необходими продукти
- 500 гр стар хляб
- 600 мл. прясно мляко
- 160 гр захар
- 3 яйца
- 1 к.л канела
- 2 ванилии
- Начин на приготвяне
- Нарежете хляба на тънки филийки и го залейте с млякото и разбъркайте.
Отделете жълтъците от белтъците и разбийте жълтъците с половината захар. Получения гладък крем добавете към хляба, заедно с канелата и ванилията.
Отделно разбийте на сняг белтъците с щипка сол и останалата захар, след което внимателно ги объркайте с останалата смес.
Разпределете сместа в намазнена тавичка, като сега е моментът да поръсите с малко счукани ядки, ако искате.
Сложете сладкиша да се изпече в предварително загряна фурна на 190' . - Печенето отнема около 40 минути, но зависи от фурната. Готовият сладкиш може да поръсите с пудра захар пожелание.
0 коментара:
Публикуване на коментар