Печени Бутчета с Картофи и Моркови
Необходими продукти
6 пилешки бутчета
3-4 моркова
2-3 глави лук/връзка пресен
1 кг картофи
2 бр домати
черен пипер
червен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне
Бутчетата се сваряват предварително за кратко в подсолена вода.
В тава с 1 ч ч от бульона се слагат обелените и нарязани на едро картофите,лука на полумесеци,морковите на колелца и върху тях се редят доматите нарязани на колелца.Леко се запичат във загрята фурна.Като поомекнат тавата се вади отгоре се редят бутчетата поръсени с малко червен пипер,връщат се във фурната и се пекат докато бутчетата придобият златист цвят.
0 коментара:
Публикуване на коментар