Гозбите на G&T

Гозбите на G&T

вторник, 5 април 2016 г.

Пухкав Ябълков Кекс




Необходими продукти


  • 2 ч ч брашно
  • 1 ч ч захар
  • яйца
  • 5 с л олио
  • бакпулвер
  • 1 ч л канела
  • 3 средни ябълки
  • 1 мандарина (по избор)

  • Начин на приготвяне

  • Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавят се олиото и канелата, после брашното и бакпулвера.
    Ябълките се обелват и настъргват (не предварително, за да не потъмняват) и се добавят в сместа. Разбърква се с лъжица до получаване на еднородна смес.
    Добавя се в тава или кексова форма, като дъното предварително е намазано с олио. 
    Пече се в загрята фурна на 180 градуса.
  • понеделник, 4 април 2016 г.

    Бисквитена Торта "Островче"




    Необходими продукти


    3 пакета обикновени бисквити
    1 ч ч захар
    1 литър прясно мляко
    1 ванилия
    1 пакет нишесте по избор
    1 ябълка
    1 банан
    1 мандарина

    Начин на приготвяне

    Нишестето се разтваря и приготвя по указания на гърба на опаковката му начин.
    Вари се с млякото и захарта при непрекъснато бъркане докато се сгъсти и след като се смъкне от котлона се слага ванилията.
    В подходяща тава се реди ред бисквити, които преди това се потапят в прясно мляко.Върху тях се слага част от нишестето и така до изчерпване на количествата.
    Обелваме ябълката и я режем на тънки половинки,редим парчета за "пясък" на островчето.
    Обелваме банана режем го на две,всяка половинка по дължина и после на парченца без да ги делим за да ни е по лесно подпъхваме ножа под резените и ги поставяме върху тортата за "ствол" на палмите.
    Обелваме мандарината и от нея правим "листата" на палмите.

    Шарена Бисквитена Торта


     Необходими продукти

    3 пакета бисквити с шоколадова глазура
    1 л прясно мляко
    1 ч ч захар
    1 пакет нишесте по избор (ягода,ванилия,банан,малина...)
    1 ванилия

    Начин на приготвяне

    Нишестето се прави по указания на гърба на опаковката му начин.Вари се при непрекъснато бъркане докато не се сгъсти.
    В подходяща тава се редят първо ред бисквити,които се заливат с крема (ще забележите как от топлото шоколада от бисквитите се топи и "рисува" върху нишестето.
    Редуват се ред бисквити ред нишесте поне 3 реда,като се завършва с нишестето.Вземате една клечка за зъби и започвате да "рисувате" украсата на тортата си ;)

    П.С. Ако искате да е по ефектна тортата я направете със светъл крем за да се вижда по-добре ефекта от бисквитите.

    Разядка с Извара и Майонеза



    Необходими продукти:


    • 2-3 с.л. кис мляко
    • 3-4 стръка копър
    • 5 скилидки чесън
    • 250 гр майонеза
    • 350-400 гр извара обезсолена
    • сол на вкус


    Начин на приготвяне

    Нарязваме копъра на ситно, чесъна настърган на най-ситно ренде.
    В купа изсипваме изварата, прибавяме копъра, чесъна, солта, майонезата и накрая киселото мляко.
    Пасираме много добре до еднородна смес. 

    Печени Бутчета с Картофи и Моркови



    Необходими продукти


    6 пилешки бутчета
    3-4 моркова
    2-3 глави лук/връзка пресен
    1 кг картофи
    2 бр домати
    черен пипер
    червен пипер
    магданоз
    сол


    Начин на приготвяне

    Бутчетата се сваряват предварително за кратко в подсолена вода.
    В тава с 1 ч ч от бульона се слагат обелените и нарязани на едро картофите,лука на полумесеци,морковите на колелца и върху тях се редят доматите нарязани на колелца.Леко се запичат във загрята фурна.Като поомекнат тавата се вади отгоре се редят бутчетата поръсени с малко червен пипер,връщат се във фурната и се пекат докато бутчетата придобият златист цвят.

    Гозбите на G&T   © 2015. Всички права запазени. Разработка и поддръжка www.Ochevidno.org

    TOP